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辦理?xiàng)l件 | |
1 | 申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格 |
2 | 申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類(lèi)提出 |
3 | 申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件 1) 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離； 2) 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施； 3) 有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度; 4) 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物 |
所需材料 | |
1 | 《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)》 |
2 | 《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》及開(kāi)業(yè)通知書(shū)或變更通知書(shū)（需顯示食品經(jīng)營(yíng)范圍） |
3 | 合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明（原件及復(fù)印件）； |
4 | 負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明（原件及復(fù)印件） |
5 | 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局圖及操作流程 |
6 | 食品安全管理制度及承諾書(shū) |
7 | 委托辦理的，應(yīng)當(dāng)提供委托書(shū)及委托代理人身份證明 |
8 | 經(jīng)營(yíng)散裝食品的需另提供從業(yè)人員健康證，經(jīng)營(yíng)散裝熟食的需另提供與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議及掛鉤生產(chǎn)單位的資質(zhì)。 |
9 | 利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料 |
10 | 藥店兼營(yíng)需另提供《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》復(fù)印件 |
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